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エネルギッシュな職場環境、労働環境の創造のために、「食」環境から貢献します。産地や生産者を訪ね、その品質や製法が確認された厳選素材を使用し、「栄養バランス」と「美味しさ」を両立した季節感豊かな旬のメニューを提供しています。
<オフィスや工場の社員食堂の運営>
社員食堂は、オフィスや工場で従業員の皆様の疾病予防・健康増進を図り、よいコンディションで仕事ができるようにバランスのとれた食事提供を行っております。季節感のある、変化に富んだメニューにより心をリフレッシュするような楽しみを提供できるフードサービスに努めております。
<社員寮の食堂の運営>
家庭的な雰囲気の中で1日の疲れを癒し、明日への活力につながるサービスと栄養バランスのとれた食事の提供を行っています。
<教育関連施設の食堂の運営>
サン食品では、管理栄養士と調理師が一体となって、子供達の食環境を考えています。メタボリック症候群という健康課題は既に子供たちにも広がり、子供の健全な育成に影を落としています。食事素材や調理法はもちろん、食事に対するスタイルを子供の頃から正しく育むことは、心身ともに「健やかな」成長に欠かすことはできません。子供達の情緒を育み、食の「楽しさ」をしっかりと伝えながら、真の「食育」の場としての教育施設の食堂の在り方を、私たちは真剣に追求します。
健康的な食生活の実現のためのサン食品独自の取り組み<一例>
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■小鉢ラインナップ
メニューの組み合わせがしやすいように、豊富なメニューの小鉢を毎日、変化させています。バランスの良い食事を利用者の方に選んでいただきやすい取り組みです。
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■組み合わせ定食
肉、または魚の主菜から1品を選択し、副菜6品から2品を選びます。これに味噌汁とご飯がつきます。
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■丼どこど〜ん定食
2種類の丼から1種類を選択し、副菜6品から2品を選び、これに味噌汁がつきます。野菜の摂取量を増やし、栄養バランスをとります。
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■フルーツバイキング
フルーツとヨーグルトをバイキング形式で提供しています。旬のフルーツを豊富に用意して利用者の方に喜んで頂いております。
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<特定健康診査・特定保険指導への対応>
特定保健指導の効果を上げるために、健康管理室と連携して、従業員の皆様の食習慣作りのお手伝いを致します。選びやすいメニューの品揃えに加えて、管理栄養士の資格を持つフロアーマネジャーからのアドバイスにより、ひとりひとりに適した食事をサポートいたします。
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